Зараз великий вибір легких способів знизити вагу. Один з них – кефірна дієта для схуднення. Нижче пропонуємо ознайомитися з основними принципами. Проте застерігаємо, особливо, якщо маєте проблеми або сумніви щодо здоров‘я, робити це лише під контролем лікаря.
Тривалість кефірної дієти може бути як 3 (короткострокова, підготовка до певної події), 7 так і 14 днів. Чим довше, тим вважається більш стійкого результату можна досягнути, виробивши звичку. І не такі жорсткі обмеження харчування.

Кефірна дієта використовується не лише як ціль схуднення, деякі надають їй перевагу для очишення організму. Але не для всіх підходить!
Кефірна дієта на 7 днів
Суть кефірної дієти на 7 днів – використовувати кисломолочний кефір, який є ферментованим низькокалорійним та містить пробіотики (Bifidobacterium та Lactobacillus acidophilus), в якості основного раціону. Припиняємо їсти за 3 години до сну, це допоможе налагодить звичку “об‘їдатися” на ніч і налагодити травлення.
Відмовляємося від цукрів та мучного. Алкоголю та кави.
Основні принципи наступні:
- Споживати кефір на кожен прийом їжі 1%
- Обмежуємо в продуктах жири та вуглеводи. Фрукти дозволяємо, але не більше 200-300 гр/день.
- Включати можна нежирне м‘ясо та овочі.
- 2-2,5 літра води за день.
- Виключаємо цукор та його замінники. Хай то й натуральні типу стевія та інші, також.
- Фізичні вправи та 10 000 шагів на день.
Увага! Заборонено цю дієту на тривалий час!

Кефірна дієта для схуднення, може бути небезпечною, без збалансованого раціону харчування. Тож моно дієту, не описуємо тут, як приклад. Адже корисні продукти, неодмінно мають бути присутні, щоб забезпечити організм поживними речовинами. Меню щадливого раціону на 7 днів:
1-й день:
- Снідаємо склянкою низькожирного кефіру (приблизно це складає 90 ккалорій) і свіжим/печеним яблуком. Можна додати ложку чіа. І дати 15-30 хвилин настоятися, аби розбухли насінини.
- На обід – овочевий салат заправлений кефіром.
- Вечеряємо рибою (запечена або на пару) + додаємо овочі та кефір. По об‘єму має бути легше відчуття голоду
2-й день:
- Ранок починаємо з Омлету (можна додати тертий сир за смаком та зелень) + 300 г кефіру.
- Обід: гречка (ідеально зелена), + склянка улюбленого ключевого напою дієти ;). І сезонні овочі
- Вечеря: відварна індичка або кролик з соусом з кефіру.
3-й день:
- Сніданок: кефірі з бананом
- Обідаємо морепродуктами, заправляємо дресінгом (200 мл кефіра + 2 ст.л оливкової олії, зубчик часника видавити, солимо та перчимо, гірчиця за смаком)
- На вечерю: відварене або запечене куряче філе з овочами та кефіром.
4-й день:
- Сніданок: плющена вівсянка з кефіром. Фрукти або ягоди в якості додаткового смаколика.
- Обід: овочевий супчик, рис неочищений або гречка з кефіром.
- Вечеря: запікаємо овочі під сиром, стакан кефіру.
5-й день:
- Сніданок: паровий омлет з овочами, зеленню та кефіром.
- Обід: будь яка крупа безглютенова з кефірним соусом.
- Вечеря: тушковані овочі з кефірним дресінгом.
6-й: день
- Сніданок: Гранола з кефіром.
- Обід: Гарбузовий суп-пюре та кефіром. Подрібнити та додати зернятка льону.
- Вечеря: мінтай або хек запечений з овочами, під кефірним соусом.
7-й день:
- Сніданок: овочевий або фруктовий салат з кефіром.
- Обід: Паста з додаванням шпинату та кефірним соусом.
- Вечеря: дієтичне м’ясо тушковане з овочами та кефіром.
Пам’ятка, не забуваємо пити достатньо води, і плідно слідкуйте за відчуттями в тілі під контролемо лікаря. Адже бажання схуднути це одне, але нагативні небажані наслідки харчування – зовсім інше.

На скільки можна схуднути на кефірі?
Звісно, все індивідуально. Від 2 до 5 кг. Залежить як від Вашої фізичної активності, так і від ступіні зашлакованості організму. Повноцінний сон та відсутність стресів, плюсом або мінусом, безперечно відіграють свою роль в кожного також.
Дуже показово також впливає на стан здоров‘я і віра в те, що робите і про вплив продуктів харчування. Самостійно це робите, чи під індивідуальним контролем дієтолога.
Пробіотики, що входять до складу кефіра, позитивно впливають та стан кишечника та метаболізм. Добре підтримують м‘язи, за рахунок білка та кальція.
Швидко і раптово, навіть якби і можливо було, то є не кращим варіантам для здоров‘я. Адже зайві стреси і незбалансованість можуть спричинити багато розладів.
Чи існують мінуси кефірної діети?
Мінуси має, певно, кожна дієта. Кефірна – не виключення, хоча й відносно безпечна. :
- Обмеження різноманітності в їжі: може призвести до нестачі основних мікро та макроелементів, разом з вітамінами та поживними речовинами.
- Втрата м’язової маси: а ми можемо подумати, що жирової тканини.
- Для людей з неполадками в шлунково-кишковому тракті: винекнення болей та гастриту. Вздуття кишківника, особливо якщо наявна лактазна недостатність.
- Повернення до попередньго результату після закінчення дієти: якщо глобально не змінити підхід до здорового харчування. Та відмови від шкідливого.
- Через недоотримання необхідних калорій – відчуття безсилля та апатія.
Розвантажувальні дні. Більш легкий спосіб.
Раз в тиждень може бути корисно користуватися методом розвантажувальних днів, для тих, хто не довіряє дієтам, або кому важко витриматися.
Обираєте будь який день, і частуєте себе кефіром (біля 1,5 літра за добу). Підключивши гречку, або яблука печені. Не більше 1200 калорій/день. Це більш жорсткий спосіб.
Лайтовим варіантом буде – відмовляти собі в цей день лише в легких вуглеговодах (цукерки, випічка і тп), продукатх, що містят глютен та білок.
Не можемо не відмітити, що поститися, дуже корисно. Це як певна дієта раз на рік. Навіть, якщо з релігійної точки зору, не вбачаєте в цьому потреби, доказова медицина за це.

Кому не можна кефір?
- Людям, що мають проблеми з кишечником типу вздуття та дисбактеріозу.
- При аутоімунних захворюваннях та запорах. Якщо хвора печінка або наявні алергії.
- Не рекомендується при високій кислотності шлунка або гастриті. Пакреатит є причиною порадитися з лікарем, адже часто цей продукт виключають.
- При лактазній недостатності.
- Коли є цукровий діабет.
Доречі, лікарі не радять більше як 400мл/день, вживати навіть тим, в кого ідеально здоров‘я.
1 думка щодо “Кефірна дієта для схуднення жінок”