Рецепт стейк лосось в мікрохвильовці просто обожнюваний пані Осою. Через його корисність для здоров‘я та простоту. Єдиний мінус тут – це не завжди дешево ;).
В порівнянні з духовим шкафом, де тільки розігріваєш 15 хвилин, наші поради для лінивих та практичних.
Отримуємо ефект запеченого стейку, з легкою шкоринкою. Хвилинами приготування можна регулювати її ступінь. Експерементуйте, але не перетримуйте. Адже може “пересушитися”.
Як приготувати лосось в мікрохвильовці?
- Зрізаємо нижню шкірку.
- Промиваємо.
- Перевіряємо на наявність кісток, та видаляємо їх.
- Сіль, спеції, перець та лимончик за смаком.
- Поміщаємо рибку в посуд з кришкою (краще той самий, в який зазвичай запікаєте в духовці) попередньо на дно наливаємо водички.
Скільки хвилин готувати?
5 хвилин, на максимальну потужність (на фото, що зображено це була 850w). За бажанням можна зверху додати тертого пармезану/сиру, та трохи розплавити.
Зелень за смаком.
Смачно вийшло